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[日記] 夏休み・・・蕎麦屋を巡る

今週に入って、ようやく夏休みを取得しています。

とりあえず前半は、蕎麦を食べまくっています。

（と言っても、結構ぐうたらしていて、、、3食だけなんですが。。。）

■銀座「手打ち蕎麦成冨」OFFICIAL SITE

まずは、築地の成冨さん。（築地？銀座？汐留？あの辺です。）

今の時期は、北海道のきたわせで作った十割そばを出してくれます。

注文したのは、ねぎ天せいろとそば豆腐。

蕎麦は本当にコシが強くて、久々に美味い蕎麦を食べた気がします。

■かんだやぶそば：せいろうそば：神田

つぎに、かんだやぶそばへ。ここは老舗中の老舗なので有名ですね。

（本当は、近場で他に行きたい店があったのだが、夏季休暇中でした。。。）

女将さんの、”せい～～ろう～～、いちぃ～～ま～～い”という独特な呼び方は、初めて行く人はビックリするかと。

この辺りは、他にも古くから残っている割烹や料亭があって、いい雰囲気です。

■蕎麦　案山子　どっと粋だね　どっと混む

最後に、芝公園にある案山子さんへ。

行った時間が閉店間際だったからか、誰もいなくて少し緊張。

辛味おろし蕎麦を頼み、卵かけごはんがセットにできるというので、思わず注文。いつぶりだろうか。。。

蕎麦は美味しかったのだが、辛味おろしを入れすぎてしまい、ちょっと風味が分かりにくくなったのが失敗。。。

あと、昼も何かおつまみがあると、なお良し。です。

と、前半はこんな感じ。

どこも、美味しかったのですが、特に成冨さんは、かなりのヒット。

また行ってみたいと思います。という事で、明日からの後半は、旅にでます。

成冨

かんだやぶそば

蕎麦案山子

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